Hello!
Pour m'être penchée sur la question, je pense pouvoir t'apporter quelques éléments de réponse.
Dans l'absolu, faire 2 L1 dans différents domaines, c'est possible. Dans ton cas, j'imagine que certaines matières seront communes aux deux L1. Pour ces matières, tu auras deux possibilités. Si tu souhaites conserver tes notes, une validation d'acquis te dispensera de repasser ces mêmes matières. Si tu souhaites en revanche les repasser dans l'espoir d'obtenir de meilleurs résultats, il te faudra alors adresser une lettre dans laquelle tu justifieras ta demande au responsable de formation car une UE validée est validée "à vie".
En espérant t'avoir aidé un peu!