J'ignore les statistiques de ce concours, ce qui est sûr c'est qu'en règle générale elles sont effectivement à l'avantage des "grandes facs parisiennes".
Maintenant c'est un peu délicat de savoir si c'est parce que la formation y est meilleure et que l'esprit compétitif qui y règne davantage prépare mieux ou simplement parce que les meilleurs étudiants tendent souvent à demander leurs transferts dans ces facs, pour leurs réputations, entre autre.
Mais sinon ça reste un concours, donc la seule importance de la fac est au niveau de la formation que tu auras, les recruteurs n'ont pas en critère la fac de provenance !
En tout cas la fac dans laquelle tu seras pris en L1, n'est pas nécessairement celle où tu auras ta licence, ce sera à toi de voir si en fonction de tes notes et de ta volonté tu veux avoir un transfert pour une autre fac, y'a une certains stratégie à avoir, meilleure année pour changer de fac, pour quelle finalité, etc.