Seul problème est que ta problématique est divisée en deux (société sous l'ancien régime et société moderne), et toi du coup tu coupes ta réflexion en deux.
Chose à ne pas faire si tu veux avoir une réflexion intéressante !
Alors, le problème dans ton plan est que tu ne confrontes pas les deux réflexions sur deux types complètement différents de sociétés.
A mons avis, il faudrait mieux que tu fasses un plan transversal entre ces deux types de sociétés, du genre ce qu'elles ont en commun en I et ce qui les distingue en II.
Parce que la pour moi tu fais un plan descriptif des deux types de sociétés, sans même les comparer et du coup tu n'apportes aucunes réflexions.
Par ailleurs, le sujet "le roi grand débiteur de justice", renvoit plus à mon avis à une réflexion sur les rapports entre le pouvoir et la justice.
L'aspect historique de la question est certes intéressant, mais les termes du sujet semble assez précis pour ne pas faire de la problématique que tu as dégagé le contenu intégral de ton plan. Réserver ta réflexion à l'introduction me semble plus aproprié.
Pour aller plus loin dans ma réflexion, on peut dire que le mot débiteur renvoit à une définition claire (= "celui qui doit quelque chose à quelqu'un" Vocabulaire juridique CORNU ) et le terme de Roi renvoit indéniablement au pouvoir.
Donc, une problématique collant plus au terme du sujet serait:
Est ce que le pouvoir est tenu de rendre la justice ? (à développer)
Dans ce sens, le créancier envers qui le débiteur (le roi) a une obligation serait le peuple. Dans ce cas le pouvoir doit rendre la justice au profit du peuple, et d'ailleurs la justice est rendue au nom du peuple français CQFD
Voilà, ces pistes de réflexion me semble plus coller à ton sujet ...
Mais ce n'est que mon humble avis (ne sachant pas exactement dans quelle discipline ce sujet t'es posé)
Bon courage